自然の恵みと手のぬくもりを感じる、美味しくて健康的なグラノーラ。
調理師・製菓衛生師としての経験を持つ谷口氏が、5年以上にわたる試行錯誤を経て完成させたレシピをもとに、素材と食感のバランスを追求したクラフトグラノーラです。
製法・味わい
オイル・甘味・穀物・ナッツの調和を丁寧に設計し、素材ごとに最適なカットや焼き加減を調整。
そのままでも、ヨーグルトやミルクと合わせても美味しく食べられる、飽きのこない味わいが特徴です。
原材料へのこだわり
主となるオーツ麦は、食感や他の食材との調和を感じられるように、風味豊かで大粒のもの。
オイルは素材の味を生かすため、酸化しにくくクセがない米油を選び、メープルシロップと玄米粉で風味を引き立てています。
原材料は、日本のオーガニック食材の先駆け「Alishan Organic Center」や熊本県の無農薬栽培団体「ろのわ」などと連携し、安心・安全で持続可能な有機食材を仕入れています。
サステナビリティ
パッケージは、安全性を確保しつつ、地球環境に配慮した循環可能な包装資材を選定。プラスチックフィルムに代わる紙素材で、手に取っていただいた時に、紙製ならではの温もりを感じていただけます。
Cacao
心地よい甘さのカカオグラノーラ。有機カカオニブの力強い香りとナッツの香ばしさが交わることで、味わい深い一品に。おやつとしてそのままではもちろん、オルタナティブミルクとも相性良しです。
| 原材料 |
有機オーツ麦(アメリカ産)、有機メープルシロップ、米油(国産)、有機カシューナッツ、有機アーモンド、有機かぼちゃの種、有機玄米粉、有機ココアパウダー、有機カカオニブ、塩(宮古島産) |
| 原産国 |
日本 |
| アレルゲン |
アーモンド、カシューナッツ |
| 使用上の注意 |
直高温多湿・日光を避けて保存してください。 本製品製造工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、カシューナッツ、ごま、大豆を含む製品を製造しています。 開封後は密閉しお早めにお召し上がりください。 |