24種類のスパイスを独自にブレンドし、香りと奥行きをしっかりと引き出した黒咖喱。
ほのかなビター感とシャープな辛さが重なり、スパイスの余韻が口いっぱいに広がります。
着色料や保存料は使用せず、素材そのものの色合いと風味を大切にしています。
具材を一緒に煮込むとスパイスのバランスが左右されてしまうため、ルウのみを調理し、具材はトッピングとして添えるスタイルでお召し上がりいただくのがおすすめです。
揚げ物やグリル野菜、目玉焼きなどを添えて、自由にアレンジをお楽しみください。
お召し上がり方(1皿分)※サラっとしたタイプのルーです
水150mlを加熱して75℃~沸騰しない程度まで温めたら一旦火を止めてフレーク30g入れてヘラなどでかき混ぜてください。
少し濃く辛いと感じる場合は20ml程水を足してください。
※沸騰した状態で入れるとでんぷん質がダマになり溶けなくなります。
ある程度溶けたら再度火をかけて5~10分して少しとろみが出れば完成♪
仕込み時間わずか10分程度の簡単調理です。
原材料名 |
食用油脂(牛脂(国内製造)、豚脂、米油)、小麦粉、カレースパイス、砂糖、野菜加工エキス、食塩、オニオン、粉末醤油、ポークシーズニング、馬鈴薯澱粉、果実エキス、トマトケチャップ、たんぱく加水分解物、砂糖加工品、黒ごまペースト、ココア、醸造酢、昆布エキス、椎茸エキス、ホタテエキス、カツオエキス、ミソパウダー、人参、生乳 |
内容量 |
150g
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原産国 |
日本 |
アレルゲン |
小麦・乳成分・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・リンゴ・ごま・ゼラチン |
保存方法 |
直射日光を避け、高温をさけて、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 |