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「天然利尻昆布使用」
網走から稚内へと続く海沿いの道、オホーツクラインと呼ばれる国道238号線沿いに店を構える人気の老舗レストランにて製造。北海道雄武産天然利尻昆布で作った昆布酢とオホーツク海の海水塩、良質なオリーブオイル、香り付けにブラックペッパーだけで作ったドレッシングです。食品添加物を使用せず、1本1本手作りで丁寧にお作りしています。天然の利尻昆布の旨みとオホーツクの塩の旨みは、正にオンリーワンです。温めて使うことも出来、サラダ・刺身・焼き鳥・ステーキなど和洋のジャンルを選びません。サラダのドレッシングとしてはもちろん、カルパッチョやホイル焼きの味付けに、ステーキソースとしてもお楽しみいただけます。【4つの原材料について】■昆布酢昆布酢は、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだ食品です。水溶性食物繊維のアルギン酸やフコダインが豊富です。
■オリーブオイルオリーブオイルはコレステロールゼロ。オレイン酸とリノール酸が主成分です。
■オホーツクの海水塩海塩は海水を蒸発させて作るので、海水の抗生物質がそのままで必須ミネラルが豊富です。
■香辛料(ブラックペッパー)香辛料は食事をおいしくしたり、食欲を増進させます。【使用上の注意】分離していますので、よく振ってお使い下さい。原材料名:オリーブオイル(イタリア)、オホーツク海水塩、醸造昆布酢(雄武産昆布使用)、ブラックペッパー(マレーシア)保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。内容量:100ml
子供が生まれてから添加物が気になるように。。。 こちらはシンプルな原材料で安心して食べられます。ちょっとした酸味が美味しいです。
オリーブオイルに、昆布酢の酸味とブラックペッパーの風味がベストマッチ! シンプルな原材料で安心なのもポイント高いです。