2022年 6月 27日
【レシピ】ホットアップルサイダー
ホットアップルサイダー
りんごジュースは果汁100%の混濁したタイプがおすすめ。(本格的ならすりおろし林檎)。
ホットワインのような 味わい。オレンジの皮の渋みが出ないよう、弱火で調理するのがコツです。
材 料(1杯分)
- りんごジュース 200cc
- オレンジの薄切り1枚
- クローブ2、3粒
- シナモン1/2本
- 黒糖生姜パウダー小さじ11/2
作り方
- りんごジュース 200cc、オレンジの薄切り1枚、クローブ2、3粒、シナモン1/2本を入れ火にしばらく煮出す。
- 火を止め黒糖生姜パウダー小さじ11/2を入れ混ぜる。